Visual: Vermelho granada profundo, deixa
lagrimas bem marcadas na taça mostrando
uma boa maturação.
Olfativo: Intenso aroma de frutos negros e
vermelhos, como cassis e groselhas, combinados
com especiarias doces, pimentão vermelho e
notas características do tempo em barrica como
baunilha e defumado.
Gustativo: Muito redondo com taninos suaves
e bom volume, persistente. Percebe-se um
gosto de pimenta preta com notas de madeira
muito integradas, dando elegância fazendo
este vinho único.
Harmonização: Peixes grelhados, frutos do mar,
carnes brancas, massas leves e saladas.
Região: Mendoza, Argentina
Safra: 2022
Uva: 100% Cabernet Franc
Álcool: 13,5%
Temperatura de serviço: 16 graus
Passagem: 3 meses em barricas de carvalho francês
