Visual: Vermelho rubi média intensidade.
Olfativo: Aromas de frutas vermelhas e pretas como amora, mirtilos e framboesa.
Gustativo: Leve, com acidez equilibrada e final de boca persistente, demonstrando taninos aveludados.
Harmonização: Perfeito com bife a rolê, picanha suína, cogumelos recheados, risoto de mignon, talharim com ragu de cordeiro, bife de tira com chimichurri e queijos semiduros.
Amadurecimento: 3 meses em carvalho francês de primeiro uso e mais 6 meses em garrafa.
Região: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Safra: 2020
Álcool: 14,5%
Temperatura de serviço: 16 a 18 graus
